Hähnchenflügel

By: lixxx, 5 months

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Hähnchenflügel gegrillt

Für 4 Personen

Zutaten:

12 Hähnchenflügel
250 ml Sojasoße
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
3 EL Sherry
3 EL Öl
3 EL Honig

Gegrillte Hähnchenflügel

so wirds gemacht:

Flügel waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. In eine Glasschüssel legen und mit dem Gemisch aus Sojasoße, Knoblauch, Sherry und Öl übergießen. Die Schüssel abdecken und 2 - 3 Stunden im Kühlschrank marinieren, zwischendurch wenden. Die Flügel abtropfen lassen und im auf 200°C vorgeheizten Ofen auf dem Grillrost 30 - 45 Minuten grillen. Den Honig erwärmen. Die Flügel damit bestreichen und weitere 2 Minuten grillen.

Guten Appetit!! {#}